Мишленовские звёзды побывают площадку Electrolux на фестивале Taste of Moscow

Фестиваль Taste of Moscow(22-24 ноября 2013 года)прирастает мишленовскими звёздами. Вдогон за известным английским шефом Алином Уильямсом(1 звездочка Мишлен)роль в столичном фестивале Taste подтвердили братья Санчес-Иглесиас. Джонрей и Питер – наиболее юные мишленовские кулинара Британии(28 и 26 лет).

В 2006 году Джонрей и Питер возглавили ресторанчик Casamia в Бристоле, который раньше принадлежал их родителям. Конкретно вслед за тем с молодых лет братья обучались, практиковались и получали нужный эксперимент.

Ресторанчик Casamia – это экспериментальная итальянская кухня: не элементарно высококачественная и аппетитная пища, а неописуемо просторный диапазон вкусовых чувств. Под управлением братьев Санчес-Иглесиас ресторанчик получил свою первую звезду Мишлен, стал победителем в категории «Наилучший ресторан» в телешоу Гордона Рамзи на английском Channel 4 и стал владельцем 4 наград AA Rosette.

Свои гастрономические дарования братья будут показывать с 22 сообразно 24 ноября в рамках «закрытых» мастер-классов Electrolux Chef\’s Table на столичном фестивале Taste.

Организаторы: выставочная фирма «Асти Групп»(Наша родина)и фирма Taste Festivals(Англия). Официозный спонсор фестиваля: фирма Electrolux.

Добавить комментарий